Sirup Sorten

Handmade Natursirupe genießen

>> Erfrischende Sirupe für Menschen, die sich vom Süßen verführen lassen und dennoch Wert auf Natürlichkeit legen. <<


Sirup Pobier Set

 

bestehend aus 6 köstlichen Sirupen:

 

0,25L Holunder Sirup

0,25L Lavendel Sirup

0,25L Malven Sirup

0,25L Melissen Sirup

0,25L Rhabarber Sirup

0,25L 10 Minze Sorten Sirup

 

Dieses Set ist Ideal zum Probieren unserer köstlichen Sirup Vielfalt aber auch als Geschenk für Freunde!

 

Köstlich zum mischen mit Wein & Sekt

 

24,00 €

21,00 €

  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Lavendel Blüten Sirup

Für unseren Lavendel Sirup kultivieren wir echten Lavendel. Der Lavendel ist ursprünglich aus Persien und von den Kanarischen Inseln und soll seit der Antike in der Provence heimisch sein. Der Lavendel ist ein Symbol des Südens geworden. Der Lavendel Duft ist herrlich in der Nase wenn man den Geschmack des Sirups beim genießen auf der Zunge spürt denkt man unausweichlich an Urlaub.

Der Lavendel stammt ursprünglich aus Persien und von den Kanarischen Inseln, ist aber seit der Antike in der Provence heimisch. Er ist ein Symbol des Südens und der Provence geworden

 

Der Lavendel stammt ursprünglich aus Persien und von den Kanarischen Inseln, ist aber seit der Antike in der Provence heimisch. Er ist ein Symbol des Südens und der Provence geworden

 

Der Lavendel wird behutsam einzeln und in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung in der, der Lavendel den besten Geschmack hat um diesen in die Flasche zu bringen. Der Lavendel wird in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt, damit der Sirup später richtig vollen Geschmack entwickelt. Nach Rezept kommen Frische Zitronen & Orangen aus Sizilien hinzu.

Unser Lavendel Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack der Minze Sorten als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Kaltauszug aus Lavendel, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Holunder Blüten Sirup

Die Holunderblüten werden sorgsam in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung um den Duft der frischen Blüten und den Geschmack dieser Blüte in die Flasche zu bringen. Die Blüten werden in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt damit der Sirup später richtig vollen Geschmack hat dazu kommen nach überlieferten Rezept Frische Zitronen & Orangen

 

Unser Holunderblüten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack des Holunder`s als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Kaltauszug aus Holunderblüten, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Rhabarber Sirup

Der Rote Rhabarber wird sorgsam in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung um den Duft  und den Geschmack des Rhabarber in die Flasche zu bringen. Dieser Sirup hat eine Feine Balance zwischen Säure und Süße.

 

Unser Rhabarber Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack des Rhabarber`s als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Ausgekocht aus frischem Rhabarber, Zucker, Wasser, Bourbon Vanille, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

4,00 €

16,00 € / L
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

10 Minze Sorten Sirup

Unser Minze Sorten Sirup wird aus 10 erlesenen Minze`n hergestellt, Pfefferminze, Apfelminze, Grüne Minze, Marokkanische Minze, Mojito Minze, Rote Minze, Kärntner Kasnudel Minze, Russische Minze, Türkische Minze, Schokoladen Minze. Die Minze Sorten werden behutsam einzeln und in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung in der die Minze den besten Geschmack hat um diesen in die Flasche zu bringen. Die Minze wird in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt, damit der Sirup später richtig vollen Geschmack entwickelt. Nach Rezept kommen Frische Zitronen & Orangen aus Sizilien hinzu.

 

Unser Minze Sorten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack der Minze Sorten als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Kaltauszug aus Minze, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Melissen Sirup

Unsere Melissen werden behutsam einzeln und in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung in der die Melisse den besten Geschmack hat um diesen in die Flasche zu bringen. Die Melisse wird in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt, damit der Sirup später richtig vollen Geschmack entwickelt. Nach Rezept kommen Frische Zitronen & Orangen aus Sizilien hinzu.

 

Unser Melissen Sorten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack der Melisse als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Kaltauszug aus Melisse, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Malven Blüten Sirup

Die Malvenblüten werden sorgsam in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung um den Duft der frischen Blüten und den Geschmack dieser Blüte in die Flasche zu bringen. Die Farbe stammt zu 100% von den Rosa Blüten der Malve eine echte Augenweide. Die Malve ist ein richtiges Naturwunder am besten kurz im Internet nachlesen! Die Blüten werden in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt damit der Sirup später richtig vollen Geschmack hat dazu kommen nach überlieferten Rezept Frische Zitronen & Orangen

 

Unser Malvenblüten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack des Holunder`s als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

 Zuataten: Kaltauszug aus Malvenblüten, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

4,00 €

16,00 € / L
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Akazien Blüten Sirup

Die Akazienblüten von der Scheinakazie werden behutsam einzeln und in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung um den Duft der frischen Blüten & Geschmack in die Flasche zu bringen. Die Blüten werden in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt, damit der Sirup später richtig vollen Geschmack entwickelt. Nach Rezept kommen Frische Zitronen & Orangen aus Sizilien hinzu.

 

Unser Akazienblüten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack der Akazie als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

Zuataten: Kaltauszug aus Scheinakazienblüten, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Topinambur Blüten Sirup

Unser Topinambur Blüten Sirup wird aus kostbaren Blüten verschiedener Topinambur Sorten hergestellt. Die Blüten werden behutsam einzeln und in Handarbeit gepflückt. Der richtige Zeitpunkt ist hier von großer Bedeutung um den Geschmack in die Flasche zu bringen. Die Topinambur Blüten werden in einem Kaltauszug in einem Kühlraum angesetzt, damit der Sirup später richtig vollen Geschmack entwickelt. Nach Rezept kommen Frische Zitronen & Orangen aus Sizilien hinzu.

 

Unser Topinambur Blüten Sirup ist vielseitig verwendbar in guten Drink`s & Cocktails oder als Sommerliche Erfrischung mit einem guten Winzersekt kombiniert. Wer es ohne Alkohol liebt kann den Natursirup 1:6 mit Wasser verdünnen Eiswürfel dazu geben und den Geschmack des Topinambur Sirup als Solitär genießen

 

Kleine Stückzahl Saisonbedingt verfügbar!

 

Zuataten: Kaltauszug aus Topinamburblüten, Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

5,90 €

11,80 € / L
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Sirupsorten Paket

Das "Sirup Sorten Paket" besteht aus 6 veschiedenen Natur Sirup Sorten:

 

0,5L Holunderblüten Sirup

0,5L Minze Sorten Sirup

0,5L Malvenblüten Sirup

0,5L Akazienblüten Sirup

0,5L Lavendel Sirup

0,5L Topinamburblüten Sirup

 

Zuataten: Kaltauszug aus (Scheinakazienblüten, Lavendel, Holunderblüten, Minze, Malvenblüten, Topinamburblüten) Zucker, Wasser, Frische Zitronen, Frische Orangen, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

36,00 €

  • 3 kg
  • leider ausverkauft

Tonic Classic

Jonas Tonic Classic Natural Syrup ist ein Sirup, welcher sich sehr einfach zu einem leckeren süffigen Tonic Water mixen lässt. Er besitzt einen fruchtig bitteren Geschmack, eine unverwechselbare Farbe und harmoniert mit jedem Gin . Dieser Tonic Syrup wurde aus der echten Chininquelle für eine ausgewogene Bitterkeit hergestellt Orangen, Zitronen, Limetten, und Piment ergänzen das Grundaroma um Volumen und Harmonie Zitronengras (Lemongrass) gibt dem Tonic Water eine besondere Note. 1 Flasche Jonas Tonic Syrup Classic reicht für ca. 12 Gin & Tonic`s

 

Tonic 

2cl Syrup, 8cl Soda Water oder Mineralwasser prickelnd

 

Gin&Tonic

2cl Tonic Syrup, 8cl Soda Water, 3cl Gin

 

In kleinen Stückzahlen im Kessel Handgefertigt!

 

Zuataten: Kaltauszug aus Gwürzmischung ( Chinarinde Rinde vom Fieberbaum, Piment, Salz, Frische Limetten, Frische Zitronen, Frische Orangen, Zucker, Wasser,  Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

7,90 €

31,60 € / L
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Tonic Mediterran

Jonas Tonic Mediterran Natural Syrup ist ein Sirup, welcher sich sehr einfach zu einem leckeren süffigen Tonic Water mixen lässt. Er besitzt einen fruchtig bitteren Geschmack, eine unverwechselbare Farbe und harmoniert mit jedem Gin . Dieser Tonic Syrup wurde aus der echten Chininquelle für eine ausgewogene Bitterkeit hergestellt Orangen, Zitronen, Limetten, Piment, Kardamom, Holunder und Lavendel ergänzen das Grundaroma um Volumen und Harmonie Lavendel gibt dem Tonic Water eine besondere mediterrane Note. 1 Flasche Jonas Tonic Syrup Classic reicht für ca. 12 Gin & Tonic`s

 

Tonic 

2cl Syrup, 8cl Soda Water oder Mineralwasser prickelnd

 

Gin&Tonic

2cl Tonic Syrup, 8cl Soda Water, 3cl Gin

 

In kleinen Stückzahlen im Kessel Handgefertigt!

 

Zuataten: Kaltauszug aus Gwürzmischung ( Chinarinde Rinde vom Fieberbaum, Lavendel, Kardamom, Holunder, Piment, Salz, Frische Limetten, Frische Zitronen, Frische Orangen, Zucker, Wasser,  Säuerungsmittel (Zitronensäure) Durch Erhitzen haltbar gemacht!

7,90 €

31,60 € / L
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

>> Zum Genuss und Geschmack gehört, dass wir die Herkunft der Produkte kennen. <<

Handgemachte Natur Sirupe

 

Auf unseren Feldern vom Kartoffelhof Schramm werden vielfälltigste Kräuter & Pflanzen angebaut um daraus Sommer Frische Natur Sirupe herzustellen, im Small Batch Verfahren (Kleine Kessel Produktion ca. 150 Liter) in Wertvoller Handarbeit. Bei der Herstellung unserer Sirupe verwenden wir keine künstlichen Farbstoffe noch Aromen. Der hohe Anteil an Früchten, Kräutern oder Blüten bringt ein natürliches Aroma und garantiert eine besonders genussvolle Erfrischung.

 

Angebaut auf unseren Äckern

 

Wir kultivieren auf unseren Weinviertler Äcker 15 verschiedene Minze Sorten, Lavendelblüten, Malvenblüten, Kornblumen, Ringelblumen, Topinamburblüten, Akazienblüten, Holunderblüten um daraus handgemachte intensiv duftende Carina`s Natursirupe herzustellen.

Die optimal zu unsrem Vodka & Gin passen um daraus köstliche Drinks & Cocktails, Kaiserspritzer, Hugo zu mixen oder man genießt diese Sirupe mit Wasser verdünnt und Eiswürfel als Solitair...